今天小编想给大家介绍的是低热量但又不失美味的鸡胸肉沙拉,当然,大部分的鸡胸肉沙拉都是很简单很普通的做法,今天给大家在这道鸡胸肉沙拉上给大家加点料,让它变得更加的美味可口。这个独特的配方就是藜麦啦!
藜麦的营养成分非常的高,加上它的口感很独特,入口会有股清香的坚果味,搭配上鸡胸肉沙拉,既容易被人接受又为这道减肥餐添加了新鲜的口感。作为减肥食谱的搭配食物,藜麦的营养价值和口感是满分的。接下来小编给你们介绍这道藜麦鸡胸肉沙拉减肥食谱的做法吧!
减肥食谱之——藜麦鸡胸肉沙拉
准备材料以下:
藜麦 200g
鸡胸肉 2小块(约50g)
鸡蛋 1个
胡萝卜 1根
芹菜 适量
青瓜 适量
巴斯克米醋(也可柠檬汁) 1勺
亚麻籽油或橄榄油 适量
海盐 适量
现磨胡椒粉 适量
具体步骤:
1、将藜麦放滤网清洗后倒入小锅加水煮开,转小火加盖15分钟左右即可。捞起凉凉备用。
2、鸡胸肉、青瓜、芹菜、胡萝卜洗干净后切成小丁块状,焯水煮熟。鸡蛋另起锅煮好也切成小丁块状。(鸡蛋水煮)
3、最后把所有准备好的食材倒入沙拉盘里面,调入适量橄榄油、醋、盐、现磨黑胡椒就可以了。
4、然后在进行装盘,摆盘加点装饰,一道既好看又好吃的减肥餐就出来啦!重要的是减脂!
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