玛卡果是一种备受欢迎的天然食品，不仅口感出色，而且营养丰富，含有多种微量元素、维生素、蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。许多人通过食用玛卡果来实现治疗疾病、保健养生的目的。那么，玛卡果究竟有哪些功效，应该如何食用呢？
玛卡果的功效
1、改善性功能。玛卡果富含蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质等营养成分，以及独特的生物活性物质，如玛卡果烯、玛卡果酰胺等。其中的组氨酸和精氨酸有助于血管扩张，增加性器官的血液流动，提高勃起功能。
2、提高生育力。玛卡果中含有生物碱、精氨酸和果糖，可以刺激生殖系统，促进卵细胞和精子的增加，提高精子的运动性，解决不育问题。
3、调节内分泌、治疗更年期综合症。玛卡果中的生物碱作用于内分泌腺，调节体内激素水平，治疗更年期综合症。甾醇和皂甙可作为多种激素，平衡体内荷尔蒙水平。
4、抗疲劳。玛卡果中的氨基酸、锌和牛磺酸等成分具有抗疲劳作用。
5、抗氧化。玛卡果多糖具有显著的抗氧化作用，清除体内活性氧。
6、抗肿瘤。玛卡果中的芥子油苷和异硫氰酸苄酯等物质具有抗癌效果，辅助抗癌作用。
玛卡果的吃法
1、玛卡泡酒：将玛卡用白酒浸泡，每次喝30-40毫升，可提高效果。
2、玛卡泡茶和泡水：效果不佳，不推荐。
3、玛卡炖汤(煲汤)：与肉类一起煲汤，每次取20-30克，慢炖5分钟。
玛卡果的保存方法
将散装玛卡果晒干后存放于阴凉干燥处，定期晒干并检查。
