除了各式各样的维生素锭以外,从天然的食物中同样可以摄取到足够应付身体所需的维生素。为了让大家清楚的知道哪些食物含维生素高。下面我们就通过一个表格,给大家介绍一下哪些食物含维生素高。
为了追求均衡的营养,许多人有吃复合维生素制剂的习惯,其实从天然的食物中就可以获得维生素喔,请看以下这个表格,从中您可以了解到哪些食物含维生素高。
维生素类别 | 维生素名称 | 食物来源 |
水溶性维生素 | 维生素B1 | 全谷类、红豆、黄豆、果仁(含少量维生素B1)、肉类、甘薯、绿色蔬菜等。 |
维生素B2 | 蛋、肉类、乳酪制品、动物内脏、香菇、芝麻、木耳、绿色蔬菜等。 | |
维生素B3(烟碱酸) | 酵母、肉类、鱼类、花生、乳类制品、全谷类等。 | |
维生素B5(泛酸) | 全谷类、酵母、肝脏、乳类制品、绿色蔬菜等。 | |
维生素B6 | 酵母、肉类、鱼类、薯类、坚国、香蕉、甘蓝、全谷类等。 | |
维生素B12 | 奶、蛋、鱼、肉、动物内脏等 | |
维生素C | 绿色蔬菜、番茄、青椒、花椰菜、高丽柑橘类、奇异果等 | |
叶酸 | 深绿色蔬菜、柳橙、橘子、肝脏、香蕉、坚果、豆类、酵母等 | |
生物素 | 蛋黄、酵母、糙米、牛奶、动物内脏等 | |
脂溶性维生素 | 维生素A | 绿色蔬菜、黄色蔬果、香蕉、蛋黄、肝脏、小鱼干、乳类制品等 |
维生素D | 鱼类、动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、牛奶、阳光中的紫外线等。 | |
维生素E | 植物油、小麦胚芽、绿色蔬菜、坚果、黄豆等。 | |
维生素K | 菠菜、紫苜蓿等绿叶蔬菜,以及肝脏、蛋、肉类等。 |