维生素e的缺乏症
发布时间：2015-01-09 14:39:28
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维生素E缺乏症一般来说很少发生在人身上，其根本原因是因为食物中维生素e存在非常的广泛，并且维生素e几乎分布并且贮存到人身体的所有组织当中，并且可以在人体当中保留很长的时间。但是，即便是这样，也会有一小部分的人会发生维生素E缺乏症，例如在极个别的患有蛋白质缺乏症、脂肪吸收功能受损的成年或儿童当中，尤其是早产儿和那些非母乳喂养的婴儿当中会经常发现维生素E缺乏症的患者。
维生素E是脂溶性维生素，并且它是一种高效的抗氧化剂，可以有效地保护生物膜，使其免于受到过氧化作用而造成破坏。当人体身体内缺乏维生素E的时候，人体最容易表现出来的症状就是红细胞膜溶解，红细胞寿命缩短，出现溶血性贫血。
新出生的婴儿(尤其是早产的婴儿)的血浆当中维生素E的含量一般都非常低，即便是足月的新生儿血液当中的维生素E的浓度也只是成人血中维生素E的浓度的三分之一，可以想见，早产儿血中维生素E的浓度会更低。这是因为通过胎盘向胎儿输送的维生素E有限，所以新生儿很容易在出生的头几周发生溶血性贫血。这时，血红细胞膜受到损伤而削弱，细胞变得容易破裂，从而产生水肿、皮肤损伤、血液异常等特征性症状。适当的补充维生素E可使血液中的含量增加，血红细胞溶血作用降低，血红蛋白恢复到正常水平。经过营养测试人们发现牛奶当中的维生素E只有人奶的十分之一到二分之一，所以，非母乳喂养的婴儿更应该注意，避免发生维生素E的缺乏。
另外一点，个别患者严重缺乏蛋白质，这些患者血清当中维生素E的含量很少。他们的血红细胞比正常人脆弱，并常伴随有贫血症。
儿童和成人脂肪吸收不良，可能会患维生素E缺乏症。除了其血红细胞的脆弱性增加和寿命缩短外，临床表现还有水肿、血小板增多、皮肤红疹及脱皮、口炎性腹泻、胰脏纤维化等。也有尿中的肌酸排泄量增加，这是肌肉损伤的信号。有的出现心肌损害、耗氧量增加、肌肉萎缩、营养障碍、组织发生退行性病变。
由于维生素e功能的多样性，维生素E缺乏症的表现也较为多样。比如有人发现缺乏维生素E引起肝脏代谢失调，肝糖原和肌糖原均减少。当乳儿缺乏维生素E时，还出现不眠、鼻炎、便秘、皮肤干燥落屑、头部毛发脱落等症状。男性缺乏维生素E者,发现精子运动异常或精子缺乏。维生素E缺乏在许多症状表现上与老化现象很相似，这不但在形态学上相似，而且在生物化学方面也极为相似。
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