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应该有很多人爱吃香菇吧，那知道香菇提取物是啥吗？香菇提取物的功效是什么知道吗？想知道的话就请仔细看看下文吧！受益匪浅哟~
香菇提取物的功效
香菇提取物是从精选香菇粉碎的菌丝体中提取出来的有效活性成分，其中富含多糖、氨基酸和木质素。香菇提取物可减少血清胆固醇，香菇提取物中的香菇纤维80%是甲壳素，而甲壳素可降低血清胆固醇，还含有香菇嘌呤，可使胆固醇降低了5%至10%，又含酪酸氧化酶，有降低血压的功效。能对抗众多疾病包括动脉粥状硬化，可预防肝硬化和血管硬化，对护肝也具有一定的保护作用。香菇提取物中的不饱和脂肪酸含量非常高，大量麦角甾醇可转变为维生素D，对预防人体缺乏维生素D而引起佝偻病有很好的作用。香菇提取物中还含有双链核糖核酸，具有抗血小板凝集作用，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力，有能增强人体抗疾病和预防感冒的功效。
以上便是香菇提取物的功效的介绍，可见香菇提取物的营养丰富、功效显著，希望上文对大家有所帮助。
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