8月13日的新闻发布会上，卫生部专家明确表示，婴幼儿可以食用牛初乳。
卫生部国家食品安全风险评估中心研究员严卫星在回答记者提问时指出，符合行业规范生产的牛初乳粉适合6个月以上的婴幼儿食用，这一权威解答解开了许多父母的疑惑。
中国疾病预防控制中心营养与食品所研究员杨月欣提到，牛初乳本身也是奶粉，可以添加到其他食品中。国家食品安全风险评估中心标准部副主任韩军花表示，医生建议下，6个月以下的婴幼儿也可以食用牛初乳。
卫生部335号文件明确了《牛初乳粉》行业规范可作为产品检测依据，有助于规范市场。因此，卫生部进一步明确，牛初乳粉完全适合婴幼儿和成人食用。
牛初乳作为天然食物富含免疫因子。
随着复合牛初乳粉禁止销售，牛初乳市场更加规范，消费者可以放心选择符合规范的产品，作为婴幼儿的辅食。从生物进化的角度看，哺乳动物分泌的食物应是最安全的，牛初乳在中国的发展也是令人骄傲的。
我国乳制品工业体系庞大，牛初乳资源丰富，经过现代化生产，牛初乳的功效成分得到保护。牛初乳制造水平领先，为功能性食品提供基料，是中国乳制品制造业的重大成就。
激素含量与普通牛奶相同，过量纯属谣传。
国家乳品工程技术中心主任刘鹏指出，食物中含有内源性激素是正常现象，牛初乳的激素含量与牛常乳无显著差别。经研究发现，牛初乳中激素含量不足以引起担忧。
科学研究表明，牛初乳的激素含量经过加工工序后不具统计学意义，安全性得到证实。
尊重科学，以实事求是的态度对待问题。
新西兰天然产品协会声明，全人类食用新西兰牛初乳安全，得到20年以上历史的支持。国内外研究也证实了牛初乳的安全性和有效性。
牛初乳对婴幼儿免疫调节有益，可以作为辅食。科学研究结果表明，适量食用牛初乳有助于提高免疫力，减少疾病发病率。
因此，对于牛初乳的讨论，应该以科学严谨的态度，尊重专家的结论，以实验数据为依据，不传播谣言，不盲从，以实事求是的态度看待问题。
