牛初乳是一种有益健康的营养品，对于孩子的免疫力和抗病能力有着显著的提升作用。除了预防感冒、脑炎、腹泻等感染性疾病外，还有助于促进胃肠道有益菌群的生长和营养的消化吸收，从而促进身体的发育和智力水平的提高。
然而，家长在给宝宝补充牛初乳时需要注意一些使用方法。首先，冲调牛初乳时水温要低于50℃，否则免疫球蛋白的活性会丧失，对营养的损伤也会增加。其次，服用牛初乳要有规律，成人建议餐后服用，而儿童则建议在空腹状态下服用，切忌与其他药物或补充剂同时服用。
此外，牛初乳不宜用微波炉加热，也不应与碳酸饲料同时食用，以免影响免疫球蛋白的活性和吸收。在小孩发热或腹泻严重时，暂停服用牛初乳直至情况好转后再逐渐添加，以确保安全有效地补充营养。
