医学临床研究发现，初乳中蕴含的免疫因子具有抗击各类病毒、细菌、酵母菌、真菌、过敏原和其他毒素的功能。
免疫球蛋白是初乳中的重要成分，包括iga、igd、ige、igg和igm等5种类型。其中，牛初乳中igg含量最高，而人体初乳中igg含量一般在2%左右。免疫球蛋白对于抵御病毒性感染、细菌性感染、寄生虫和酵母菌等具有良好的保护作用。优质牛初乳中，免疫球蛋白含量应不低于20%。
研究指出，初乳中含有多种抗体，可对抗至少19种病原菌，包括沙门氏菌、大肠杆菌和链球菌等。
prp（富脯氨酸多肽）能够调节人体胸腺的活动，胸腺是免疫系统的核心控制中心。通过调节胸腺功能，prp可以激活虚弱的免疫系统，同时平衡过度活跃的免疫系统，预防自身免疫系统疾病的发生。
乳铁蛋白对癌症、艾滋病毒感染、疱疹、慢性疲劳等疾病具有一定效用。
糖蛋白（蛋白酶和胰蛋白酶抑制剂）能够保护初乳中的免疫因子和生长因子免受胃肠道消化液的破坏。
乳清蛋白对多种癌细胞和病毒具有良好的抵抗作用，同时可增加大脑中血清素的活性，减少皮质醇的积累，改善受压情况下的情绪。
细胞活素是细胞间信号传递和免疫反应调节的化学物质，可刺激免疫球蛋白的生成。其中，中间白细胞素-10是一种抗炎蛋白，有助于缓解疼痛。
溶菌酶能够保护身体组织免受细菌侵害，是一种有效的抗菌剂。
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新西兰作为地球上最后一块绿洲，是优质奶源供应地。新西兰采用海岛型天然露天放牧，保证草原的天然无污染，饲养以天然牧草为主，不使用人工合成饲料及催生食物，与自然免疫环境更贴近。
