胡萝卜的吃法 胡萝卜的功效与作用

胡萝卜是一种营养非常丰富的食物，里面含有多种人体所需要的营养成分，比如维生素A，维生素B2以及胡萝卜素还有花青素等，对于人体来说，也可以起到许多的功效，而且平时眼睛不太好的人可以吃一些胡萝卜来保护视力，那么胡萝卜的吃法是怎么样的呢？

胡萝卜的吃法

炸素丸子就可以使用胡萝卜，比如说在家的时候可以用一些面粉和几根胡萝卜放在一起夹，而且鸡蛋也可以放进去，大概放两个鸡蛋左右可以先把胡萝卜给切成丝然后就和鸡蛋以及面粉还有一些姜末葱末放在一起然后再加入一些调味料放进去调味，搅拌好了之后就可以放进锅里面进行炸了，但是一定要把搅拌好的东西给捏成丸子的形状。

胡萝卜面也是挺好吃的，一种胡萝卜的吃法，比如说把胡萝卜汁放在面里面，这样的话就会使煮出来的面更加的有胡萝卜的味道，而且以及更加的营养面条的颜色也会比单纯的面条要好看一点，而且有一些不喜欢吃胡萝卜的孩子就可以使用这种方法来补充营养，面的做法就是先把面团给行好，然后再弄成面片的形状，再用擀面杖来压以及滚动。