木耳泡发时间 木耳的功效

木耳是我们生活中常吃的一种食物，它具有很多的功效，可以润肺清理肠胃。补充我们的气血，对跌打损伤也有一定的效果，最厉害的功效是可以预防癌症，木耳的做法也是多种多样的，可以和鸡蛋混炒，做凉菜也可以。那生活中我们的木耳泡发时间多久合适呢？

木耳泡发时间

首先我们要先将泡发的木耳拿出来，不要拿很多，因为很少的干木耳就可以泡发一小碗，然后我们将它放入洗菜池中，将其表面的灰尘都洗干净，然后放入一个干净的大碗内，加入温水，然后静静的放置30分钟左右即可，这个过程中一定要保证温水是要漫过木耳的，这样才能保证每个木耳充分的泡发。冬天的时候我们要将木耳泡的时间长一些，这个时间大约在一个小时以上，才能将木耳完全泡发好，泡发以后我们要将木耳的根部杂质去除，然后我们再将其清洗一遍，这样就可以做菜备用了。

了解了木耳泡发时间以后，我们在生活中可以根据自己所需要的时间提前泡好或者是用热水泡发也可以，在日常生活中大家一定要多吃木耳，因为这是非常有益于我们的身体健康的。