经期可以吃羽衣甘蓝吗 羽衣甘蓝怎么吃

羽衣甘蓝含有丰富的营养成分，其中抗氧化功能是很突出的。说到羽衣甘蓝，大家想到的就是青汁。但是最近羽衣甘蓝作为蔬菜悄悄进入厨房。那么经期可以吃羽衣甘蓝吗？羽衣甘蓝怎么吃？现在详细了解一下吧。

经期可以吃羽衣甘蓝吗

经期可以吃羽衣甘蓝。女性在经期的抵抗力是比较差的，很容易受到外界的刺激而引发疾病。羽衣甘蓝富含维生素、微量元素、少量的脂肪以及ω- 3脂肪酸等，能够补充身体必需的维生素，增加个人营养，促进消化，抵抗力也会得到一定的提升。但是在经期不建议生吃、凉拌羽衣甘蓝，炒着吃或者烤着吃都是可以的。

羽衣甘蓝怎么吃

1.素炒羽衣甘蓝：准备一些新鲜的羽衣甘蓝，撕干净，然后准备一些葱蒜粉，和一些面包屑。我们在锅中倒入适量的食用油，用大火将油加热后，放入葱蒜粉，使其变香，然后倒入面包糠，翻炒均匀。等它变黄后，我们可以把洗干净的甘蓝放进去翻炒一会儿。

2.羽衣甘蓝拌蘑菇：准备一些新鲜的羽衣甘蓝，清洗干净后倒入锅中。水烧热后，我们往里面倒一些食用油和盐，然后把甘蓝焯水，再准备一些新鲜的蘑菇，焯水，取出晾干。将蘑菇和甘蓝一起放入碗中，倒入一些花椒油、香油、食用盐和醋、一些鸡精，撒上一些芝麻，搅拌均匀。

对于经期可以吃羽衣甘蓝吗，以及羽衣甘蓝怎么吃，有了更好的了解。羽衣甘蓝的营养丰富，在经期吃可以增强抵抗力，同时还可以促进肠胃蠕动，促进排毒减脂等作用。