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板栗功效

板栗是我们国家最早使用的坚果，年产量居世界首位，其实它是长在一棵树上，外面有很多的刺，一般是在平地海拔2800米的山地上，除了青海，宁夏，新疆等地以外广布南北各地，板栗也分为北方栗和南方栗，北方栗主要是分布在华北地区燕山附近，蛋白质含量高过皮，色泽比较深，而南方栗呢，因为南方多雨，所以板栗，坚果的果型要大一些，含糖量比较低，淀粉含量较高，肉质偏粳性，适合炒菜。

1.延年益寿，板栗营养价值极高，对人类的肝肾以及心脏等器官都有很好的调养作用，能够提高组织的活性。

2.强壮筋骨，板栗里面的维生素c，以及微量元素钙，磷等营养成分，都能够促进骨骼的发育。

3.止血，它具有很强的止血作用，能够缩短人体凝血的时间，所以呢，板栗还有止血的作用，还可以补肾益精。