发布时间: 2025-09-15 16:52:38
柚子含钾较高,是日常饮食中较好的钾来源。
每100克可食部分的柚子约含159毫克钾,属于含钾丰富的水果。钾是维持细胞内外电解质平衡的重要矿物质,参与调节血压、支持神经信号传递和肌肉收缩等功能。相比香蕉(约256毫克/100克)或牛油果(约485毫克/100克),柚子的钾含量略低,但仍高于多数常见水果。其天然果糖和水分含量适中,能促进钾的吸收利用,适合需要补充钾元素的人群。
需注意的是,钾的摄入需与钠平衡,过量摄入可能影响肾脏代谢。健康人群每日摄入3500-4700毫克钾即可满足需求,柚子作为辅助来源较为合适。但肾功能异常或正在服用保钾利尿剂的人群,需遵医嘱控制摄入量。日常食用时建议搭配低钠饮食,例如减少加工食品,增加绿叶蔬菜比例,以增强钾的调节作用。
发布于:2025-09-15 16:52:38