发布时间: 2025-09-25 12:00:35
寒露时节可以吃螃蟹。
寒露节气气温明显下降,螃蟹完成最后一次蜕壳进入成熟期。此时螃蟹蟹黄饱满、肉质紧实,营养价值达到全年峰值。阳澄湖、大闸蟹等品种在寒露后大量上市,成为家庭餐桌常见食材。食用螃蟹能补充优质蛋白和钙质,帮助身体适应季节转换,增强御寒能力。
选购螃蟹应以活蟹为佳,确保新鲜度。烹饪时搭配姜醋食用,有效中和寒性。脾胃虚寒者需控制食用量,避免一次性过量。寒露吃螃蟹是传统饮食习惯,符合节气养生规律,但需结合个人体质调整,确保饮食安全健康。
发布于:2025-09-25 12:00:35