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大闸蟹生吃有寄生虫吗

发布时间： 2023-07-24 14:27:30

生吃大闸蟹可能会有寄生虫，因为大闸蟹的生长环境比较复杂，平时会吃一些水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，体内外均含有较多的细菌、寄生虫。生吃大闸蟹很可能会导致细菌、寄生虫等各种病原体感染，引起各种疾病，但只要经过高温烹煮就可以杀死大部分或全部的寄生虫。

发布于：2023-07-24 14:28:26

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