减肥吃什么肉

发布时间: 2025-08-11 15:44:27

减肥期间可优先选择高蛋白、低脂肪的肉类,如鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉、虾肉。

鸡胸肉蛋白质含量高达24.6%,脂肪仅1.9%,每100克约含118大卡,能提供持久饱腹感并维持肌肉质量。鱼肉富含不饱和脂肪酸和Ω-3,有助于降低胆固醇并促进代谢。瘦牛肉和瘦猪肉脂肪含量低,搭配西兰花或菌类清炒可减少热量摄入。虾肉蛋白质占比16%-20%,脂肪不足1%,白灼或快炒保留原味更佳。

烹饪方式直接影响效果。建议采用蒸、煮、烤等低温方法,避免油炸或高油煎制。鸡胸肉可撕丝凉拌或搭配橄榄油轻煎,鱼肉清蒸后淋柠檬汁去腥,牛肉切薄片涮火锅或与蔬菜同炒。每日摄入量控制在150-200克,分餐食用效果更佳。体质偏寒者可搭配姜茶平衡属性,运动后30分钟补充蛋白质效果最佳。

发布于:2025-08-11 15:44:27