胶原蛋白对于人体来说是十分重要的，不仅会影响肌肤的衰老程度，而且关乎着人体的健康，对于维持血管的健康有重要的影响。但是人体内的胶原蛋白是会随着年龄的增长而减少的，因此就要通过一些食物来补充胶原蛋白。那么含有胶原蛋白的食物有哪些呢？下面就来了解十大胶原蛋白食物排行。
十大胶原蛋白食物排行
1.猪皮
猪皮是一种高蛋白肉制品，而猪皮中含有的蛋白质成分中大约85%是胶原蛋白，经常吃猪皮可以延缓衰老。猪皮的制作方法多样，炒着吃、炖着吃或者卤着吃都可以。
2.猪蹄
它是猪的脚的一部分，也是十大促进伤口愈合的食品之一。猪蹄不仅脂肪含量低，而且富含胶原蛋白，经常吃猪蹄能让皮肤更有弹性。
3.鱼皮
鱼皮里含有大量胶原蛋白及多种微量元素，营养价值极高，食用鱼皮能补充胶原蛋白，是非常适合女性美容与养颜的佳品。
4.鸡爪
鸡爪是大家比较喜欢的一种食品，它里面的胶原蛋白含量也非常高，几乎不含脂肪，多吃一点也不会发胖。
5.牛蹄筋
与牛蹄骨头相连的韧带中有大量的蛋白质和胶原蛋白，并且不含胆固醇，吃牛蹄筋不仅能延缓皮肤老化，还能起到强筋壮骨的作用。
6.海参
海参富含蛋白质、低脂肪，还含有人体所需的各种氨基酸、维他命和微量元素，营养价值极高，海参还具有抗肿瘤、抗氧化等功效。
7.虾皮
虾中含有丰富的蛋白质和矿物质，吃虾皮不仅可以补充胶原蛋白，而且可以补充身体所需的钙，可以用虾皮来熬汤。
8.银耳
长期以来，银耳是深受人们喜爱的食品，它富含植物胶原蛋白，还富含多种氨基酸和矿物质，是一种滋补品。
9.花胶
花胶原蛋白也叫鱼肚，是从鱼的腹中取出鱼鳔，经过加工后晒干而成，其中富含蛋白质和胶质，具有滋阴养颜的功效，是女性养颜的珍品。
10.软骨
软骨中富含胶原蛋白，如牛软骨，猪软骨等，可用软骨炖汤饮用，以补充胶原蛋白。
虽然说以上的食物中都含有胶原蛋白，但是属于大分子的胶原蛋白，并不容易被人体吸收。所以如果想要用胶原蛋白来抗衰，一定要坚持食用才会有效果。以上就是关于十大胶原蛋白食物排行的简答介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。
