菠萝饭是哪里的特色 菠萝饭是甜的还是咸的

菠萝饭的口感还是非常不错的，酸酸甜甜的，并且颜色也非常的好看，有很多孩子或者是成年人都会喜欢吃。具体的菠萝饭是哪里的特色？菠萝饭是甜的还是咸的呢？下面我们一起来了解相关内容。

菠萝饭是哪里的特色

菠萝饭是云南非常出名的一个特色的美食，不仅有米饭的香气，另外还有水果的酸甜。菠萝饭也被称之为凤梨饭，是利用菠萝和米饭制作的一种食材，现在很多人在制作菠萝饭的时候还会加入胡萝卜丁或者黄瓜丁以及香肠，不仅色泽非常的美观，而且营养非常的丰富。

菠萝饭是甜的还是咸的

菠萝饭是甜的还是咸的，可以根据个人的实际口味去调节，比较喜欢吃咸的，可以加入适量熬的生抽或者是盐进行调味，如果比较喜欢去吃甜的，那么我们可以减少食用盐的用量，当然适当的加入盐还可以增加甜味。

现在我们对于菠萝饭是哪里的特色有了更好的了解，菠萝饭的制作方法还是比较简单的，我们建议购买成品的菠菠萝，然后自己去挖空波罗的果肉，可以用糯米饭去煮，另外还可以用大米饭去煮，当然糯米饭的口感要更香甜，可以直接上锅蒸，另外还可以炒着吃。直接蒸的时候方法更简单，直接蒸20分钟左右即可。炒菠萝饭的时候，建议先把鸡蛋炒散加入米饭加入调味料最后出锅之前再加入菠萝，不要过早的放入。