小孩烧伤后恢复缓慢，饮食上需高蛋白、高能量、均衡营养，并注重维生素与矿物质的补充，以促进创面愈合与体能恢复。
1.营养支持重点：蛋白质与能量
烧伤后身体处于高代谢状态，蛋白质消耗巨大。必须保证足量优质蛋白的摄入，如鱼肉、禽肉、蛋类及奶制品，为组织修复提供原料。同时，能量供给要充足，可适当增加主食摄入，或在饮食中增添健康油脂，满足身体基础消耗与修复所需。
2.微量营养素协同作用
维生素与矿物质在愈合过程中扮演关键角色。维生素C、锌能促进胶原蛋白合成，提升免疫力；维生素A有助于上皮细胞生长。应多摄入新鲜蔬果、坚果及全谷物。必要时，可考虑在专业指导下，使用一些复合维生素矿物质补充剂作为辅助。
3.温和易消化的烹饪方式
恢复期消化功能可能较弱，食物需做得细软、易消化。采用蒸、煮、炖的烹饪方法，将食材切碎或制成糊、羹、汤粥，既能减轻肠胃负担，又能保证营养物质的充分吸收。注意少食多餐，保证充足饮水，维持良好代谢。
