钙强化补充剂类型
目前我国市场上销售的钙强化补充剂主要有三种：无机钙强化剂、生物钙强化剂和有机钙强化剂。
1．无机钙强化剂
无机钙强化剂，如碳酸钙（CaCO3）等，含钙量较高，但溶解性差，在机体内吸收需要消耗胃酸，吸收率低。更重要的是，由于无机酸根离子的代谢要通过肾脏完成，因此，这类钙补充剂会增加肝肾的负担。
2．生物钙强化剂
生物钙强化剂，如贝壳粉、珍珠粉、动物骨粉等，难于吸收，且卫生安全性也难以保证，特别是在环境污染日益严重的今天，这类钙补充剂普遍存在重金属如铅、镉、汞等含量超标的问题。
3．有机钙强化剂
有机钙强化剂，如葡萄糖酸钙、醋酸钙等，则存在钙含量低和不同程度的毒性问题。葡萄糖酸钙，含钙量仅为8.9％，且不适于糖尿病人服用；醋酸钙则毒性较大，容易导致肾结石、心脏痉挛、血管和软组织钙化，作为钙强化剂一直没能通过美国食品和药物管理局（FDA）) 认证。
丙酮酸钙作为钙补充剂的优势
丙酮酸钙是一种有机钙强化剂，与上述钙补充剂相比，具有明显的优势。
首先丙酮酸钙含钙量高，含钙量约21.5%，比葡萄糖酸钙要高的多；更重要的是丙酮酸钙的阴离子为丙酮酸根离子，它的代谢是通过参与细胞能量代谢过程而完成，在代谢的过程中，丙酮酸根离子进入细胞，参与有机代谢，不会增加肝肾的负担，不影响机体对蛋白质的贮存。
