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现在的人们越来越注重饮食方面的健康，很多家庭的食用油都会选择菜籽油亦或者是橄榄油，菜籽油是从油菜籽中榨出的，是南方人常用的油。那么，菜籽油价钱怎么样呢？有什么作用？
菜籽油价钱
菜籽油的主要成分是不饱和脂肪酸，含量高达百分之九十八，是植物油中含量最高的。不饱和脂肪酸是人体细胞组成中不可缺少的成分。这种成分不能通过其他食物摄入，但必须通过高脂肪食物摄入。同时菜籽油不含胆固醇，对高血压、心脏病、糖尿病和肥胖症患者的健康非常有益。目前菜籽油的售价也是不贵的，一般价格在7元左右一斤，经常吃菜籽油的人可以防止皮肤和头发变暗，增加人体血清中钙的渗透，减少锌锰等无机盐，从而抑制癌症。菜籽油外用还可治疗皮肤瘙痒、湿疹等。
菜籽油的作用
菜籽油有许多作用和功能。菜籽油富含亚油酸、脂肪酸以及维生素等。它具有调节血压、血糖以及血脂等作用。下面就来给大家说明一下菜籽油多少钱一斤。
看到这里，相信人们已经了解到了关于菜籽油价格的问题，菜籽油当中富含的亚油酸还可以在代谢中转化和排泄高血脂患者的胆固醇，从而降低血液中胆固醇的浓度，预防动脉粥样硬化、高血压等疾病。
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