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儿茶素是在生活当中不常见的一种化学物质，但是使用的用途很多，而且儿茶素的作用与功效也不少。这里来详细的介绍一下关于儿茶素的一些基本情况。
儿茶素的作用与功效
儿茶素在工业以及药理当中都有充分的利用。以药理当中的应用来说儿茶素其实是茶叶的一种重要成分，在防治心血管疾病方面会有不错的效果。甚至还有抗病毒的作用。
另外，根据一些研究数据还可以发现，儿茶素对于预防衰老、防止蛀牙也是有作用价值的。以防止蛀牙来说，因为在儿茶素当中含有氟这种物质，所以对于防止蛀牙会有不错的效果。
儿茶素的作用与功效体现在多个方面，但是一般我们接触到的儿茶素都是经过技术加工的。这里也来介绍一下关于儿茶素的注意事项。正常情况下如果不小心的吸入或者是让儿茶素接触到皮肤，这是有害的，但是毒性不大。不过为了安全起见还是不要直接接触儿茶素，也要避免吞食。儿茶素不会燃烧，但是具备有一定的刺激性，所以在接触儿茶素的时候要小心谨慎一些。不过儿茶素在接触到水的时候是没有任何危害的。
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