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银耳我们都听说过，但是金耳还有很多人不了解的，它也是一种食用菌类，效果与作用也非常的多，不仅有药用价值还有一定的食用价值，营养非常的丰富。而且入药之后特色效果也非常好是食用菌中的精品。具体的金耳的功效有哪些呢？我们一起了解一下。
金耳的功效
金耳对于滋补身体有非常好的效果，金耳又被称之为黄木耳，外形与人类的大脑有一些的相似性，有非常丰富的蛋白质以及脂肪成分，另外还有铁磷镁，钙等微量元素以及维生素可以补中益气，如果身体虚弱的人服用之后可以有效地增强体质也可以让人们快速的恢复体力。
另外金耳的功效还有很多都要人价值来说，可以止咳化痰。所以在平时生活中，如有咳嗽气喘的情况可以把银耳泡发加入冰糖一起熬制之后使用有非常不错的效果，另外坚持服用金耳还有一定的抗癌防癌的效果，金耳有很多免疫成分可以促进人体细胞的更新，增强身体的免疫功能，平时使用的话可以减少癌细胞的再生与生长，有良好的预防效果。还有一个美容效果本身就含有大量的胶质成分可以促进皮肤细胞的更新代谢还可以延缓皮肤衰老。
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