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很多人在炎热的夏天喜欢泡柠檬水，不论是将新鲜的柠檬切片泡水，还是将柠檬片晒干泡水，都能够有效的缓解口渴以及气短的生理疾病，在夏天也能够解暑降温，所以柠檬水的营养价值还是比较多的。但是很多人会存在一些误区，不了解食物的本身性质。柠檬水是酸性还是碱性呢？
柠檬水是酸性还是碱性
柠檬水其实是一种碱性的食物，虽然其中包含柠檬酸，但是柠檬酸在体内经过分解，会生成二氧化碳和水，人们在呼吸的时候，二氧化碳就会随之呼出，所以酸性物质也不会存在于自己的身体体内。但是大家需要注意到的是，柠檬酸中的钾、钙等离子却以金属阳离子的形式留在于体内，可以和酸根离子相结合，降低尿液的酸性，所以它本质来讲是一种碱性的食物。
柠檬水什么时候喝最好
柠檬水要在饭后的时间段里进行服用，效果是比较突出的，也就是说肠道有一定食物的累积，这样才不会破坏肠道的酸碱平衡度。柠檬水的服用用量一定要得到控制，如果服用的太多，可能会导致嘴巴比较酸涩，需要吃糖或者是其它的食物才能够得到缓解。
在了解了柠檬水是酸性还是碱性的问题之后，大家就可以纠正之前不正确的认识，利用平常闲暇的时间，多了解一些养生保健的常识，这样就可以避免自己少走弯路。柠檬水当中也可以加入金桔或者是其他的泡腾片时的柠檬水的味道更加的可口，但是不会破坏柠檬酸在体内的留存。
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