牡蛎是一种味道鲜美的海洋生物，具有食补作用，又能入药，价值很高，那么牡蛎的功效与作用及食用方法是怎样的？
牡蛎的功效与作用及食用方法
该海产品可以降血压，治疗虚弱，滋阴壮阳，解除身体毒素，它营养成分丰富，味道鲜美，价格也比较高昂，在中国沿海都有分布，有100多个品种，牡蛎含有钙质，铁质，锌元素，无机盐，维生素，氨基酸，牛磺酸，具有健康饮食的所有特点，中医认为，牡蛎肉可以治疗盗汗，化痰，抗癌，降压，防衰老等等，牡蛎因为具有的各种营养元素，被提纯之后变成各种添加剂，运用在中药材当中。
一些保健品夜添加了牡蛎的元素，南方人喜欢用牡蛎进行烧烤，放入炭火之中，加入新鲜的辣椒，盐或者蚝油，美味异常，连牡蛎的壳也可以磨成粉末，制作成美白用品，由于含有大量的优质蛋白，以及人身体所缺乏的微量元素，牡蛎的壳可以治疗人体皮肤干燥，促进代谢，沉淀黑色素，以上就是牡蛎的功效与作用及食用方法，牡蛎可以人工养殖，能够大量生产，所以市场价格正在降低，可以大批量的运用在化工和美白产品中。
