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一些人非常喜欢吃海鲜，所以对牡蛎和生蚝这两种海鲜动物一定不会感到陌生。但其实有很多人都很难区分这两种生物，那么牡蛎跟生蚝一样吗？
牡蛎跟生蚝一样吗
首先我们要知道，牡蛎跟生蚝其实是同一种海洋产品，只不过因为一些地方的叫法不同，所以就导致它们有两个名字。而且两者之间也是有细小的差别存在的，生蚝的个头相比于牡蛎来讲要更大一些，其中内部所含的营养物质也更加的丰富，在市场上生蚝的价格要比牡蛎贵很多。人们吃生蚝的时候，一般都是来烤着吃，牡蛎则是经常用来炖汤或者进行炒菜。不过两者的营养价值都是不可小觑的，只要我们采用了正确的制作方法，适当的吃一些牡蛎和生蚝，会对我们的身体起到一定的调理作用。但是一定要注意，牡蛎这种海洋生物千万不能生吃，因为他的身上还有非常多的细菌，容易感染到我们的身体，引发出一系列的疾病。
关于牡蛎跟生蚝一样吗这种问题，如果我们想要得到确切的回答，可以去咨询一下专业人士，他们会解决我们心中的所有疑惑，同时也会告诉我们更多吃的方法，增加我们的消费体验。
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