长时间的朝九晚五工作让人感到喘不过气来，加班成了家常便饭，让人已经麻木不仁。当你继续工作时，空腹的感觉让你向往路边的美食摊。但是，路边食物的卫生问题让人望而却步，不如自己动手学着做。下面，让我们一起来学习一下蒲公英拌蕨菜的制作方法。
1.将浸泡后的蕨菜洗净，放入沸水中焯熟。
2.将清洗干净的蒲公英放入加了少许油和盐的锅中焯软，立即捞出，放入冷水中过凉，然后沥干水分。
3.将蕨菜和蒲公英整理成适口大小。
4.将所有调料调制成酱汁。
5.将酱汁和蕨菜、蒲公英拌匀，撒上芝麻即可。
通过学习今天介绍的蒲公英拌蕨菜的制作方法，大家可能已经掌握了。在此提醒大家，准备食材时一定要按照要求，这样才能制作出更美味的菜肴。
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