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提到桑葚，相信很多人都不会感到陌生，它会勾起不少人的童年回忆。因为有很多人在童年时，吃完桑葚后，嘴巴会变得紫红，像中毒了一般。其实这是桑葚独特的颜色造成的，它是一种营养丰富的水果。现在有些朋友还会用桑葚泡酒喝，还有一些人会用它酿造成桑葚果酒，不仅保留了其营养价值，而且还具有保健的功效。
桑葚泡酒好还是酿酒好
一般来讲，用桑葚酿酒的效果要比泡酒好。因为用桑葚泡酒，毕竟含有一定的酒精成分，如果酒精度数较高，经常服用，对人的肠胃还是会造成一定的刺激；而用桑葚酿酒，它本身就具有发酵的功能，桑葚的营养价值、药用价值能充分融入到酒中，桑葚的含量会比较高，酿造成的果酒，不仅口感醇厚，而且还具有活血通络的作用。
桑葚泡酒的制作方法
桑葚泡酒的制作方法比较简单，人们可以选取新鲜的桑葚，并将它清洗干净后，放入纯粮食酒中，用密封的容器浸泡10到15天即可。不过，人们需要注意，在这期间需要每3天均匀的晃动酒瓶，能加快桑葚的分解。
桑葚是一种兼具食用和药用价值的水果，人们经常食用它，具有提高身体免疫力、保护视力以及延缓人体衰老的作用。而且用桑葚泡酒喝，不仅还能有效祛除体内湿寒之气，而且对改善人的体质，增强身体素质有很多好处。
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