什么是B族维生素？
B族维生素是除维生素C外，9种水溶性维生素的总称，包括维生素B1、B2、烟酸、泛酸、B6、生物素、叶酸、B12、胆碱。
B族维生素的命名
B族维生素的共同特点
1． 都溶于水；
2． 化学组成除碳、氢、氧外，全部含有氮；
3． 主要以辅酶形式参与体内多种合成和分解代谢过程，与能量释放及血细胞形成等密切相关。
