苏州鸡头米怎么吃 苏州鸡头米祛湿效果怎么样

每一个地方都有各式各样的特色饮食，同一种食物在不同的地区会有不一样的做法和风味，今天我们来了解一下苏州鸡头米吧，下面我们来看看苏州鸡头米怎么吃和苏州鸡头米祛湿效果怎么样这两个问题吧。

苏州鸡头米怎么吃

鸡头米有两种最常见的做法就是煮和炒。煮的方法是，先在锅里烧水，水量只要能没过鸡头米就可以了，水煮开之后把鸡头米倒入水里，再次煮开就可以关火了，舀起来加适量的糖就可以吃了。炒的话在家里不太会做，基本上都是饭店里的荷塘月色这道菜里才会看见。原材料有西芹、莲藕、百合、腰果和鸡头米，清炒后勾芡出锅。除了煮、炒之外，还有鸡头米做的甜品。

苏州鸡头米祛湿效果怎么样

苏州鸡头米其实就是芡实，是适合很多人进行食用，鸡头米有着非常好的祛湿的效果。当然由于每个人的体质不同，吃鸡头米的实际祛湿功效，疗效的时间是不完全相同的。但是，虽然祛湿的功效不完全相同，食用鸡头米的时间久了，也是可以起到很好的祛湿作用的。一般来说我们每天坚持食用鸡头米10克左右，就可以很好的达到祛湿的效果。

苏州鸡头米就是吴中鸡头米，也就是中草药里常见的芡实，是苏州地区的一种特色食物，有非常多中烹饪的方式，也有非常多种苏州鸡头米做的美食，非常有当地的特色。有机会的话，大家可以去苏州当地尝尝苏州鸡头米做的美食哦。