吃玉米会胖吗？它的功效与作用表现在什么地方~

香喷喷的玉米是很多女性喜爱的食物，很多人会用玉米来代替主食。但是，有一部分人说吃玉米后会增肥，这让很多在减肥的女性抛弃了玉米。那吃玉米会胖吗？真的是这样的吗？我们不妨一起来看看！

吃玉米会胖吗

其实，吃玉米饼不会胖，反而会有减肥的作用。玉米属于粗粮，很容易被消化，并不会引起肥胖。玉米中含有大量的镁元素，这种元素能够促进肠壁蠕动，促进机体废物的排出。对于减肥的人来说，玉米是十分适合当做主食的一种食物。

玉米的功效与作用

1、降低胆固醇

玉米中含有很多营养物质，比如：钙、磷、硒、维生素E等的营养物质，这些物质有降低胆固醇的作用。所以，吃玉米并不会引起肥胖，反而有减肥的效果。

2、降低血糖

玉米中含有烟酸，它是葡萄糖耐量因子的组成物，能够增强胰岛素的作用。另外，它还含有丰富的膳食纤维，这能够让血糖稳定，对于血糖有一定的调节作用。

3、抗癌

玉米中含有谷胱甘肽、叶黄素、微量元素硒和镁、玉米黄质等，这些都是有名的抗癌因子，具有一定的抗癌作用。玉米中含有的纤维素能够刺激肠胃的蠕动，可以缩短食物残渣在肠内的滞留时间，能够预防便秘、肠炎等的现象的出现。

4、抗衰老

玉米中含有的维生素E能够促进细胞分裂，有助于延缓衰老，对于皮肤还有防止病变的功能。其中的钙、镁、胡萝卜素等营养物质也具有秦楚自由基的功效，能够延缓衰老。

5、护眼

玉米中含有叶黄素、玉米黄质，是一种强氧化剂，能够预防老年性黄斑发生病变，也能预防白内障的发生。

玉米吃了是不会引起肥胖的，所以大家并不用担心自己的体重。另外，吃玉米的时候不要扔掉玉米须，它对我们身体同样也有不少的好处。