核桃的营养价值 核桃对人的好处

平时有人会喜欢吃核桃，或者喝核桃奶，有人觉得核桃是一种很补的东西，能够益脑，要是平时用脑过度，可以吃一些核桃，一般很多人都是这么认为的，但是有人又怕核桃吃多会影响身体，一般都是很少吃，但是核桃它是有自己的营养价值的，可能有人平时很少了解，一般不怎么知道，只是知道核桃补脑，其他可能了解很少，那么核桃的营养价值有哪些呢？

核桃的营养价值

1.核桃中有蛋白质和人体必需氨基酸，可以帮助促进大脑内部神经递质及神经细胞的形成，平时吃一些核桃，能够帮助改善脑活力，以及提高记忆能力。

2.核桃中有脂肪，一般都是不饱和脂肪酸，可以帮助消化和肠道蠕动，能够帮助促进排便，以及降低机体对脂肪的吸收；可以很好地促进身体对这些营养物质的吸收。

3.核桃中有维生素A等营养成分，可以帮助促进脑力的活性，能够有利于促进身体的生长。

4.核桃中有钙、铁、磷等元素，要是经常吃核桃，能够有效地帮助抗衰老，以及防治头发过早变白和脱落。都是有一定的营养价值的。