海参的泡发方法 海参的做法

我们都知道，在生活当中最常见的也还深的状态是干海参，那么该还剩他也是比较有利于保存和售卖的，在食用干海参的过程当中就有一项步骤要泡发，海参的泡发也是有一定讲究的，那我们来看一下海参的泡发方法。

海参的泡发方法

首先要取出几只干海参，然后准备一个容器，容器里面最好是干净的，然后倒入适量的纯净水，刚好淹过海参，这样的话，他能够去充分的吸收水分，从而达到泡发的效果，一般来说，浸泡两天左右就可以了。

然后把海参捞起来，沿着它的腹部的开口的那个地方，把海参从下往上剪，开把它里面的沙嘴以及牙齿去除掉他的牙齿，他在靠近沙嘴的下方，整体来说它的颜色是呈现一种白色，外形和石膏非常相似哦。

然后在纯净水的无油的砂锅当中，把海参放进去，然后用大火煮开之后，再用小火煮40分钟，煮好之后关火，把盖打开，然后让它自然的凉透。

然后在洁净无油的一个容器当中加入纯净水，放入已经煮好的海参，一般来说放在冰箱冷藏两到三天左右，每天换水换一次，在生活当中他就是一个比较常见，而且就是完成了它的泡发工作了。

海参的泡发方法，以上小编就给大家介绍这么多了，所以说大家如果对海参感兴趣的话，可以更多的去关注哦。