黑糖姜茶和红糖姜茶区别 黑糖姜茶与红糖姜茶哪个好

很多人误以为黑糖与红糖的区别不大，其实不是的，它们在颜色、制作方式等不太一样，下面就简单说说黑糖姜茶和红糖姜茶区别，感兴趣的朋友们请往下看。

黑糖姜茶和红糖姜茶区别

因为黑糖的制作时间比红糖久，使黑糖里的酚类色素更好的氧化，所以在制成完成后，黑糖的颜色比红糖深。

2、味道不太一样

黑糖与红糖在味道上也不太一样，因为黑糖比红糖熬制的时间久，所以黑糖与姜煮出来的味道更浓郁点。

3、对原料的要求不同

黑糖跟红糖都是用甘蔗制成的，但是黑糖对于原料方面，要求的更高，用的是糖量高优质的甘蔗制成，而这些甘蔗品种产地不多，所以黑糖的价格也比红糖高。

4、营养价值

其实，黑糖与红糖的营养价值相比不是很大，同样可以用来改善气血、补充营养等。但是由于黑糖是没有经过精炼，内含的营养成分更丰富点，所以大家不妨在平时做些黑糖姜茶喝，保健的效果很好哦。

黑糖姜茶和红糖姜茶区别就说到这里，因为生产黑糖需要的甘蔗原料要比红糖多，熬制的时间也久，而且营养更全面，因此价格也比红糖高。