黑糯米粥的功效与作用 黑糯米粥的价值

糯米，大家应该都使用过，它的味道比较香甜软糯，很多人认为糯米都是白色的，其实糯米的品种有很多，那我们今天就重点来介绍一下，黑糯米的使用，黑糯米煮粥的功效与作用有哪些。

黑糯米粥的功效与作用

黑糯米通常也称之血糯米，这种食材当中所含有的植物性蛋白和脂肪相对比较丰富，还含有大量的碳水化合物，同时它当中还含有微量元素，对人体非常有益，使用黑糯米能够缓解身体的体虚，促进生成代谢。

黑糯米能够帮助补血养气，这是它非常重要的功效之一，黑糯米当中所含有微量元素铁，磷进入身体之后，能促进血红蛋白的合成，增强人体的造血能力，有血气亏空，血气亏损的人群就可以去使用黑糯米。

黑糯米当中含有大量的花青素以及高钙，经常使用能够补钙，预防骨质疏松，促进骨骼的发育，如果有骨骼疾病或者是骨质疏松的人群，可以把黑糯米或者是猪骨等放在一起炖汤搭配。

黑糯米粥的功效与作用真的是非常多了，小编在这里也就不一一给大家介绍了，那如果说大家对这种糯米感兴趣的话，也可以去使用一些。