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腊肉腌制好了可以直接吃吗

发布时间： 2023-07-28 16:15:08

不可以直接吃，需要炒熟或煮熟之后再吃。

腊肉一般是用新鲜的猪肉加盐经过腌制、晾晒、烟熏等过程制作而成的，虽然制作好之后的腊肉在色泽、质地上会发生改变，但是因为在制作的过程中并不会煮熟，所以腌制好的腊肉仍然还是生的。

此时的腊肉中会含有较多的杂质，所以是不可以直接吃的，如果要吃的话需要先炒熟或者煮熟之后才能吃。

发布于：2023-07-28 16:15:34

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