香葱的功效与作用

对于香葱相信很多家庭主妇并不陌生，一般做菜的时候都会给点香葱调味，而且香葱还有不少作用比如说缓解伤寒感冒之类，下面就来为大家简单介绍一下关于香葱的功效与作用，希望对想了解这方面情况的朋友能有所帮助。

很多家长都会提醒家里孩子多吃一些香葱，主要是香葱有不错的抗菌效果，其里面含有的大蒜素，可以起到不错的抵御细菌和病毒效果，很多人在风寒感冒发烧的时候都会吃一些香葱主要是其有不错的退热祛痰功效，香葱的功效与作用中有一个非常明显的效果就是其可以起到开胃的效果，一般菜里面放一些香葱可以引起食客更好的食欲，特别是对一些胃口不好食欲不振的人非常有效果，有的小孩子挑食，在食物上放一些青色的葱花和白色的葱白可以让食物看起来更加秀色可餐，可以大大改善小孩子挑食的情况。

关于香葱的功效和作用，在此就先介绍这么多，想了解更多相关知识的朋友可以在网上搜索一些关于香葱的具体小知识，毕竟中国饮食文化博大精深，作为比较家常的调味品，香葱可以说数千年来一直深受广大食客朋友喜爱。