山葡萄的功效与作用 揭晓山葡萄的三大功效与作用

山葡萄又称阿穆尔葡萄、木龙、烟黑，是所有品种中抗寒能力最强的种类，在我国主要生长于黑龙江、河北、山西、安徽、浙江等省份的山坡、沟谷林中或灌丛中。那么山葡萄的功效与作用有哪些呢？

山葡萄的功效与作用

1.降血压

山葡萄中钾离子的含量丰富，钠离子含量相对较少，是典型的高钾低钠食物。钾、钠离子是人体渗透压获得平衡的关键性元素，高血压人群常吃山葡萄，在一定程度上可以使血压获得稳定，且处于正常水平。因此，山葡萄具有降血压的作用。

2.抗衰老

山葡萄同普通葡萄一样，都具有较高的糖分、有机酸、矿物质、酚类物质以及碳水化合物，其含有的花青素更是有助于消除自由基，具有抗衰老的作用。另外，山葡萄皮更适合连着葡萄皮一起吃。

3.促消化

成熟的山葡萄含糖量高达10%-30%，丰富的果酸使得山葡萄能够促进消化腺分泌消化液，加快消化道的蠕动，进而加快消化速度。

山葡萄的功效与作用远不止以上这些，它还可以增强人体免疫力、开胃健食等。