山药和淮山有什么区别 山药和淮山有什么不同之处

淮山和山药在外形和功效上都非常的相像，那大家怎么去辨别淮山和山药呢，他们两者又有什么区别呢，今天我们就来聊一聊，山药和淮山有什么区别。

山药和淮山有什么区别

1、产地的区别

首先它有一个非常明显的区别，就是产地的区别，淮山它是一种非常有药用价值的中药，它是一种可以作为药理价值非常高的药材，在我国，在安徽地区附近生产出来的才能叫做淮山，而其他地方所产出来的同类物种就叫做山药。

2、药理价值

淮山跟山药还有一个区别，就是淮山在药理上是使用非常广泛，而且它是经常用来作为药膳，用来辅助治疗一些疾病，而且淮山还可以帮助治疗癌症肿瘤，而山药我们通常都会用来做一种蔬菜或者是一种食物，这就是两者最大的一个区别之一。

3.功效区别

两者在功效上有区别，淮山跟山药相比，淮山能够抗衰老，因为它其中含有一种特殊的活性因子，这对于我们细胞活力的保持来说很有作用，对我们人体有非常好的延缓衰老保健的作用。

所以在生活当中，淮山跟山药从外形上看并无太大的区别，但是从药理上来看，淮山的药效以及药用价值比山药更加广泛，其实在现实生活当中，人们经常见的也是山药，毕竟它作为一道家常菜是广受欢迎的。