补锌的食物有哪些 什么食物含锌量高

锌虽是人体的微量元素，但是却对人体的生长发育起着至关重要的作用，如果孩子缺锌，那么将会导致其发育不良，严重时甚至会使孩子患“侏儒症”或者智力发育不良。如果是成人缺锌，则很可能会导致人体免疫力下降、味觉下降、出现偏食甚至厌食的情况。所以平时一定要注意补锌，那么补锌的食物有哪些呢？

补锌的食物有哪些

第一，多吃鱼、肉、肝等动物性蛋白质食物，一般动物性蛋白质的食物含锌量也比较高，特别是深海鱼类，它所含的锌元素最为丰富，而且还有很多人体需要的营养物质，所以多吃深海鱼类不仅可以补锌，还可以提高人体的免疫力等。

第二，牡蛎。除了深海鱼类食物含锌量高，贝壳类食物的含锌量也是相当可观，比如牡蛎、蛤、蚌等，其中又数牡蛎的含量最高，基本每100g牡蛎就含有高达100mg的锌元素，此外，牡蛎的营养非常丰富，还具有美容养颜、滋阴补血等效果，但需要注意的是，牡蛎的胆固醇较高，并不适合天天食用。

第三，花生。一般来说植物性食物的含锌量普遍较低，基本每100g的植物性食物仅含1mg左右的锌，但豆类、谷类、坚果类等食物是含锌量较高的，其中坚果类又要数花生的含锌量最为可观，所以平时如果吃腻了肉类食物，可以试试多吃花生等坚果类食物。

以上就是一些含锌量较高的食物，但大家在补锌的同时也要注意不要过补，锌虽是参加人体免疫功能的一种重要元素，但这也仅限于适量的情况下，如果过量的话不仅不能增加人体免疫，反而还会降低免疫功能，同时还会对身体造成一些危害，所以大家千万要注意，平时偶尔补补确保身体不会缺锌就好了。