胎菊和杭白菊没有太大的区别。杭白菊未开放的花蕾采摘下来之后叫做胎菊。花蕾全部开放以后，再采摘下来的菊花就叫做杭白菊。两者之间饮用功效相差不大。
杭白菊的功效
1.不过胎菊因为花朵还没有完全张开，就被采摘下来，所以相对干净些，花瓣更加完整。杭白菊中最上品的就数胎菊，在花朵出现后，前两次采摘的质量最好。在饮用效果上。都具备养肝明目，清心补肾，健脾和胃，润喉生津，调整血脂等功效。在菊花中有一种物质叫做菊甙，具备抗衰老和美容的作用。这两种菊花都有另一个名字。
2.小汤黄或者小白菊。是杭州桐乡的特产。桐乡一直以来有杭白菊之乡的美誉。全国饮用的杭白菊，大部分都来自杭州桐乡，产品畅销海内外。杭菊在中国有着悠长的历史。在古时，杭白贡菊和龙井名茶相提并论。杭白菊对中考神经有镇定作用，而且解热，还可以增加毛细血管抵抗力，有抗菌作用。而胎菊在古代曾经作为贡品，胎菊的性微寒，味辛，甘苦。用胎菊泡的菊花茶，味道比较纯正，浓烈，而且色泽金黄，非常好看，还有花蜜的香味儿，而且泡久了也不会散开，香味浓郁。用手指轻轻揉捏就可以化为粉末。
