苦荞麦面所用到的主要原料是苦荞麦面粉，它的保健养生效果非常好，在下文中我们将为大家简单介绍一下两个问题，它们分别是苦荞麦面怎么吃以及苦荞麦面的主要功效有哪些。
苦荞麦面怎么吃
荞麦面的吃法多种多样，大家可以用它来做热汤面，当然，做炸酱面来食用也是比较合适的。很多人还喜欢在烙饼的时候加入适量的苦荞麦面。苦荞麦面虽然养生功效非常好，但是，它不适合腹泻的朋友们食用。如果人们本身体质敏感，那么在食用苦荞麦面的时候也是需要特别注意的。
脾胃虚寒或者是消化功能不佳的朋友们也不适合食用苦荞麦面。人们合理食用苦荞麦面能够起到降三高的作用，而且它的开胃宽肠效用也是比较好的。
苦荞麦面怎么吃呢，从文中可以看出苦荞麦面的吃法有很多种，最简单的就是用它来做炸酱面。当然，用它做热汤面或者是做炒面来食用也是非常合适的。很多人还喜欢用羊汤来煮苦荞面，这样做出来的面口感更加好一些。但需要注意的是对于脾胃虚寒或者是消化功能不佳的朋友们来讲尽量的不要食用这类面食。
