黑猪肉的营养价值 黑猪肉多少钱一斤

自宋代以来，中国人将猪肉当成日常蛋白质补充的主要来源，而黑猪肉的营养价值则不能不知道。

黑猪肉的营养价值

这种独特的猪种营养价值比普通猪更高，它的不饱和脂肪酸达到了8%，使用之后能够改善体内的sod活性，同时防止细胞老化，延缓机体的衰老，黑猪的铁质比其他生猪更高，还含有维生素，蛋白质等等营养素，吃了黑猪肉会得到更多保健平衡，它所含有的氨基酸多达十几种，全部为人体必需，可以平衡营养，同时吃黑猪肉可以预防心脑血管疾病，增加胶原蛋白，维生素e的含量，让皮肤更有弹性。

如果为了维持上皮组织细胞及视觉功能的健康，也可以多吃一些黑猪肉，能够补充丰富的维生素a，黑猪是一种温性的食品，对于体质寒凉的人能够起到补充的作用，它体内的胆固醇要比生猪低，所以对冠心病，高血脂和高血压并没有什么危害，这种肉质还含有谷氨酸，用来熬汤可以为女性美容养颜，黑猪肉的营养价值多到说不完，所以日常碰到了一定要买一些，尤其是喜爱养生和保健的人群。