葱的家常做法 葱的用处

在我们国家的许多地区有很多人在做菜的时候都会习惯性的加一些大葱或者小葱。当然对于葱这种食物，有许多人非常的喜欢，那么自然也有许多人非常的厌恶。但是无可否认的是经常吃葱的话，对于人的身体是有好处的。这里要为大家介绍的是一道家常菜，叫做鸡蛋炒葱。相信很多朋友也很喜欢，接下来就为大家介绍一下鸡蛋炒葱的家常做法。

葱的家常做法

要做鸡蛋炒葱的话，那么我们需要准备的食材就是鸡蛋和大葱。另外需要用到的一些辅料就是生抽蚝油精盐和白糖。我们在做鸡蛋炒葱的第一步，也就是把大葱进行斜切片，切成段备用。然后按照自己的食量来打几个鸡蛋，在打鸡蛋的时候可以放入一勺蚝油搅打均匀这样鸡蛋会更加好吃。

那么把食材都准备好了之后，我们再来看鸡蛋炒葱的家常做法。在热锅中放入油之后，我们只需要把打好的蛋液倒入，炒好鸡蛋之后再放入大葱一起加入生抽进行翻炒，一道家常的鸡蛋炒葱就做好了。当然，如果有些朋友希望能够用白糖提鲜的话，也是可以适当的加入少许的白糖。