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蔓越莓饼干的做法窍门 怎么做出美味的蔓越莓饼干

蔓越莓饼干有很多人都喜欢吃,不仅是因为它的长相十分讨喜,还因为蔓越莓的营养价值高,能够预防腐女常见的泌尿道感染问题,还能够降低胃溃疡及胃癌的发生率等,是女性朋友必备的产品之一。


蔓越莓饼干的做法窍门

蔓越莓饼干的做法窍门

很多人会将蔓越莓做成蔓越莓饼干,既保留营养,又美味!


1、准备好所有的材料。如果,蔓越莓偏大的话,可以将蔓越莓干浸泡在水中一会后用刀切小。


2、将黄油软化,先加入糖粉搅拌均匀之后加入一勺蛋液。


3、糖粉和黄油搅拌均匀后,放入蔓越莓干和低筋面粉,并且搅拌均匀。


4、然后将混合物全部倒在一个干净的保险摸上,然后放在饼干模具里面整形,放冰箱冷冻1小时变硬之后拿出。


5、将冷后的面团拿出,根据自己的食用要求切块,建议不要太厚也不要太薄。


6、烤箱预热后,将切好的蔓越莓饼干进行加热。


7、在烤的最后几分钟需要留意观察,避免出现受热不均或者容易烤糊的现象。烤好放凉后即可食用。


以上是蔓越莓饼干的做法窍门,蔓越莓的营养十丰富,对于人体是有很好价值。做成饼干,在美味吃饼干的同时还能补充营养。大家可以多多尝试哦!

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