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原味炭烧酸奶可以加热吗 原味炭烧酸奶减肥能喝吗

酸奶的种类有很多,不同的人会喜欢不同类型的酸奶。最近市面上有一个叫做原味炭烧酸奶的产品一直销售较为火爆,深受很多朋友的喜爱。关于原味炭烧酸奶很多朋友并不了解,其中这是一个与普通酸奶有很大的区别的产品。下面小编就来给大家介绍原味炭烧酸奶可以加热吗的相关信息。


原味炭烧酸奶可以加热吗 原味炭烧酸奶减肥能喝吗


原味炭烧酸奶可以加热吗

炭烧酸奶相比普通酸奶营养价值低,其实和普通酸奶都是由牛奶加乳酸菌发酵而来,只是炭烧酸奶发酵时间比较长,牛奶中的蛋白质形成色素复合物。并且炭烧酸奶中钙的含量可能还比不上普通酸奶的钙的含量。而在炭烧酸奶的加工制作中,奶物质中部分营养有所降低是正常的,并且维生素B12,维生素B1也会因为其高温加热而被破坏。而一般来说是不建议加热原味炭烧酸奶的。


原味炭烧酸奶减肥能喝吗

普通酸奶是把生牛乳或乳粉经过杀菌,然后添加菌种直接发酵而成的,而炭烧酸奶则通常是将生牛乳先经过一段时间的加热,然后再添加菌种进行低温长时间发酵,有些炭烧酸奶产品在宣传中介绍自己经过7小时,或9小时,或更长时间的慢发酵。如果大家处于减肥的状态,那么不建议大家饮用原味炭烧酸奶,因为该产品不会起到很好的减肥效果,同时还含有大量的糖与脂肪。


如果大家想要饮用原味炭烧酸奶,那么需要了解原味炭烧酸奶可以加热吗。一般来说我们是不建议大家加热该产品的,所以使用的时候需要注意这一点。

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