推荐5款除燥降火食谱 秋燥上火吃什么

    1、杏仁雪梨响螺汤

    材料：南杏15g，北杏(去皮去尖)15g，雪梨2个，响螺1只，陈皮1角，幼盐少许。

    方法：响螺去壳取肉，洗净，切片，备用;雪梨去蒂、去心、去核，切块，备用;南杏、北杏、陈皮分别清水洗净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。

    功效：有清热气、润肺燥、止咳除痰的作用。适用于身体燥热，口干鼻燥，干咳无痰，或咳痰带血丝，流鼻血，大便秘结等。

    2、梨粥

    材料：粳米50克，生梨2个

    做法：粳米淘净加水煮沸：生梨削皮去核，切成小块，投入粥锅，加冰糖适量。煮稀粥食用。

    功效：此粥可生津润燥，清热止咳，消痰降火，适用于热病烦渴、肺热咳嗽、干咳痰少、病后体虚、食少口干等。

    秋燥上火吃什么：黑芝麻粥

    3、黑芝麻粥

    材料：黑芝麻25克，粳米100克

    做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，取25克投入以粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。功效：黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便。

    4、洋参木瓜排骨汤

    材料：西洋参(花旗参)15g，木瓜半斤，排骨12两，陈皮1角，幼盐少许。

    方法：西洋参切片，备用;木瓜去皮、去核，切件，备用;排骨洗净，斩件，备用;瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入上述全部材料，改中火继续煲一个半小时左右，加盐调味，即可饮用。