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在受访过程中，有不少中医师纷纷表示，牛蒡浑身上下都是宝，经常都被用于入药，今天小编想要以牛蒡根怎么吃这个话题作为例子，跟大家详细论述一下。
牛蒡根怎么吃
其实牛蒡根的摄入方法有很多，除了可以用最基础的煎水服用之外还有不少，小编今天想要再跟大家介绍两种也很不错的牛蒡根美味，第1种是用牛蒡根来做鱼蓉羹。怎么做呢？取100克的牛蒡根，准备同样的鱼肉，准备一定量西红柿、豌豆、肉汤，之后将所有的这一些食材进行进一步清洁、切成对应的小块，将它们一起放到肉汤中，隔水炖煮，在出锅之前加入一定量的黄酒、味精、淀粉即可。
第二，也很推荐大家做香炒牛蒡根，怎么做？准备一定量的牛蒡根、胡萝卜、红辣椒、白芝麻等，先在锅中放油，再将这些配料放进去，翻炒一下，最后再放牛蒡根，如此同样也能制作出一道非常美味好吃的养生食材。
上述就是小编围绕牛蒡根怎么吃这个话题给出的答案分析了。以上这两种牛蒡根的烹调方法其实是兼具养生效果、美味为一体的，如果你能在平时多这样烹调牛蒡根来吃的话，的确发现你的整个身体状态会变得越来越好哟。
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