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在我们的人生旅途当中，美食绝对是我们相伴一生，又不愿意抛弃的事物。多少年来，人们为了能够享用可口的美食，付出了巨大的努力，终于在现如今的国土当中出现了八大菜系的辉煌。不过随着人们对于健康美食的喜爱，牛蒡子的吃法成为了很多人们比较关注的焦点，毕竟牛蒡子作为一种名贵的药材，能够对人体有很好的作用。
牛蒡子的吃法都有哪些
首先，对于喜欢喝粥的朋友们来说，今天这篇文章可是你们的福气，因为我们可以使用小米与牛蒡子的碎末混合在一起，然后放入煮粥的锅中，如果有时间的话，那么小伙慢煮1个半小时到两个小时，这样的牛蒡子粥就会成为可口的美食了，当然，如果能够再配上一些小咸菜的话，那么可就真的地道了。
其次，牛蒡子的吃法更为简单，除了煮粥之外，牛蒡子还可以熬汤，尤其是与我们平日里十分喜欢的瘦肉放在一起熬制，这样的汤不仅营养丰富，而且味道鲜美，是很多人都十分喜欢的，尤其是在我们国家大多数的南方的地区，这样的美汤绝对是很多家庭成员们的最爱。
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