在我们日常饮食中很多食物营养非常的丰富,不仅还有食疗的功效,同时还有药用的功效。而且类似这样的食物种类非常的多。并且其中很多价格也比较便宜,是我们大众都能够接受的。比如牛蒡子就是这样的一种食物。今天就来给大家介绍一下,牛蒡子的功效和作用是什么?
牛蒡子的功效与作用
牛蒡子其实就是我们日常生活中所称作的东洋人参,并且它是一款保健性蔬菜,它的肉质营养非常的丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维和一些钙,铁等元素。它的功效主要有以下几个方面,第一点,有通便的功效,对于一些日常有便秘的人,有很好的缓解作用。第二点是可以缓解一些热症,比如说外感风寒出现的咳嗽,嗓子疼,痰多,怕冷,发热等症状有很好的缓解作用。第三点是有利咽喉的效果。对于一些有慢性咽炎或者咽喉疼痛,急性咽炎有很好的缓解作用,第四点是有发散的作用,比如对患麻疹和风疹出疹不畅有很好的促进和发散作用。同时还有一些解毒和排脓,消炎,镇痛等等功效。
以上所述就是牛蒡子的功效与作用。所以建议大家在日常生活中,如果患有以上这些病症的话,可以在饮食上适量的添加牛蒡子来改善身体出现的不适,如果一些症状比较严重的人群,除了在饮食上添加牛蒡子之外,还可以根据医生的建议,适量的食用一些还有牛蒡子成分的药物。